Les recettes du Pays d'Ancenis #3

  • Guides et outils

Publié en avril 2025

A partir de produits locaux, les restaurateurs du Pays d'Ancenis subliment le terroir au travers d'un livre de recettes 100% locales...

  • Fabrice Colman de l'Auberge du Tire Bouchon
  • Jean-Marc Gay-Capdevielle du Restaurant Le Chalet
  • Alain Cosqueric du Restaurant Les Terrasses de Bel Air
  • Rachel Maquin-Peressuti du Restaurant le Café du Nord
  • Eric Potier, traiteur “Au Palais d'Éric”