Mise à jour le 09/11/2022

Consommer local et responsable

Les circuits courts : Pourquoi manger local ?

En optant pour les circuits courts et le "manger local", vous pouvez ainsi :

  • Garantir l'autonomie alimentaire, préserver les terres nourricières et l'activité des paysans près de chez soi,
  • Sauvegarder la biodiversité agricole et la spécificité des terroirs,
  • Encourager une économie locale et créer des emplois qui ont du sens,
  • Réduire les transports et minimiser le changement climatique,
  • Participer à une répartition équitable des richesses,
  • Favoriser la qualité alimentaire et vivre en bonne santé.